Como sembrar la papa?

  La papa o patata es uno de esos tubérculos  que crece de manera diferente y es muy fácil de cultivar. Son uno de los primeros cultivos del año. Así que estar al tanto de cuando sembrar la papa en dependencia a su zona de rusticidad para que no se pierda una gran cosecha es siempre una buena idea.

Cuando va a sembrar papa es muy importante saber si la variedad que escogió es determinada o indeterminada. La palabra determinada significa tener un limite de tamaño o valor, y la palabra indeterminada significa que no ay limite o que el tamaño o valor no tiene determinación alguna. La papa determinada se siembra y no se aporca, y la papa indeterminada se siembra y se va aporcando cuando va creciendo la planta porque del tallo salen raíces que son los tubérculos o mejor dicho las papas.

En Que Mes Sembrar Papa?

La mejor manera de saber cuando sembrar la papa es orientarse por su calendario de zona de rusticidad. Pero siempre tenemos que tener presente los cambios climáticos y que todos los años no son iguales. Muchas veces las heladas se alargan y cometemos el error de haber sembrado las papa o patatas como lo hicimos el año anterior. Entonces que hacemos? Como la naturaleza es impredecible tenemos que usar todas la herramientas que tengamos en nuestro poder para no tenernos que lamentar la perdida de la cosecha. Porque no todo lo que sembramos sera perdido si no también nuestro tiempo y recursos invertidos se pierden.

Cuales son la herramientas: El calendario de zona de rusticidad del cual hablamos anteriormente, revisar la fecha de la ultima helada de ese año y muy importante es guiarnos por lo que crece en la naturaleza en el tiempo de sembrar papa. Por ejemplo, tradicionalmente en Estados Unidos la papa se siembra cuando la planta Diente de Leon esta en plena floración.

Zona 2a – 6b (Abril y Mayo)

Zona 7a  (Enero – Marzo y Agosto)

Zona 8a y 8b (Enero, Febrero y Agosto)

Zona 9a y 9b (Enero, Octubre y Noviembre)

Zona 10a y 10b (Enero, Febrero y Noviembre)

Zona 11a y 11b (Diciembre – Febrero)

En las Zonas 8a – 10b que son mas cálidas y se pueden hacer dos cosechas, una a principio de año y una en otoño se debe buscar el primer día de la helada y contar hacia atrás 15-20 semanas para saber cuando se debe sembrar la papa.

Donde Sembrar la Papa o Patata?

Hay varias opciones donde sembrar papa. Si tiene un espacio amplio la puede sembrar directamente en la tierra sin mucha preparación. Si tiene alguna dificultad con espacio o con tierra que no drene puede sembrarla en contenedores plásticos, bolsas de siembra o hacer un cantero.

Si la siembra directamente en la tierra se deben hacer surcos de 6 pulgadas de ancho y 8 pulgadas de profundidad. Antes de sembrar la papa lo ideal seria agregarle composta (la composta es un abono orgánico que se forma por la degradación microbiana de materiales acomodadas en capas y sometidas a un proceso de descomposición), estiércol envejecido, ojas de arboles o hierba seca a la tierra.  En cada surco ponga una papa de semilla (si la papa es cortada ponga la parte cortada para abajo) cada 12 – 14 pulgadas y cubra con 3 -4 pulgadas de tierra. El tallo de la planta de papa crea raíces cuando es enterrado por esa razón la planta de papa se debe aporcar para recibir una cosecha abundante.

Que Tierra Debe Utilizar?

La papa crece mejor en tierras con un ph entre 5 y 6.5, si la tierra esta muy acida le puede añadir ceniza de madera para que sea un poco mas alcalina y para que la tierra este mas acida entonces le puede agregar turba. Al sembrar la papa se tiene que asegurar que la tierra que estará usando se afloje bien. Para esto puede utilizar un arado, una pala o una guataca. Esto causara que la tierra se arranque y sea movida para que drene bien el agua. La tierra ideal que estara usando para sembrar papa debe ser arenosa llena de composta alta en potasio, y ojas para que no se compacte con el tiempo. Quiere decir si la tierra que estara utilizando tiene piedras o es barro o arena sin ningún tipo de adiciones, la tierra no podrá drenar y la papa no crecerá.

Cuando Cosechar La Papa?

Cuando las ojas de la mata de papa se empiezan a poner amarillas es el momento adecuado para ser cosechadas, generalmente es entre a 15 – 20 semanas después de sembrar.